{"id":59544,"date":"2024-05-22T12:06:10","date_gmt":"2024-05-22T10:06:10","guid":{"rendered":"https:\/\/quizzical-gagarin.31-170-100-185.plesk.page\/forschungsprojekt-gefoerdert-durch-avi-und-eu-efre-mittel\/"},"modified":"2024-11-27T14:13:58","modified_gmt":"2024-11-27T13:13:58","slug":"forschungsprojekt-gefoerdert-durch-avi-und-eu-efre-mittel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/brioultrasonics.com\/de\/forschungsprojekt-gefoerdert-durch-avi-und-eu-efre-mittel\/","title":{"rendered":"Forschungsprojekt gef\u00f6rdert durch AVI- und EU-EFRE-Mittel"},"content":{"rendered":"\t\t
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Forschungsprojekt gef\u00f6rdert durch AVI- und EU-EFRE-Mittel<\/b><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Projekt: FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG INTELLIGENTER, FLEXIBLER, EFFIZIENTER UND SICHERER PROZESSE F\u00dcR DIE AGRAR- UND LEBENSMITTELINDUSTRIE AUF BASIS DES EINSATZES NEUER INTENSIFIZIERUNGS- UND KONTROLLTECHNOLOGIEN 2022-2024<\/strong><\/p>\n

Das Ziel dieses Projekts von A&J Tecno Innovacions S.L. Ziel ist es, in Zusammenarbeit mit der Polytechnischen Universit\u00e4t Valencia und anderen Unternehmen Industrieanlagen zu erforschen und zu entwickeln, die es erm\u00f6glichen, den Gehalt an potenziell gesundheitssch\u00e4dlichen Substanzen f\u00fcr Verbraucher zu reduzieren, und au\u00dferdem ein System zu entwickeln, das die \u00dcberwachung ihres Gehalts erm\u00f6glicht. Auf diese Weise m\u00f6chten wir aktuelle Lebensmittelprozesse verbessern, damit sie sicher, effizient und flexibel sind und uns an neue Vorschriften und neue Verbrauchertrends anpassen k\u00f6nnen. <\/p>\n

Dank der Durchf\u00fchrung des Projekts wurden die ersten Skizzen erstellt und der Prototyp geplant. Es wurden zahlreiche Tests durchgef\u00fchrt, die wertvolle Informationen lieferten, um Aspekte des endg\u00fcltigen Prototyps zu \u00fcberdenken und Verbesserungen und Optimierungen festzulegen. Auch am Design des Prototyps wurden Anpassungen vorgenommen, wie z. B. eine \u00c4nderung der Art des Transportsystems, Verbesserungen an der H\u00fclle und \u00c4nderungen am Ultraschallsystem angesichts der D\u00e4mpfung der Kartoffel, und es wurden zuk\u00fcnftige Verbesserungen vorgeschlagen, wie z. B. die Implementierung von Scansystemen von Frequenzen. Der Zusammenhang zwischen dem Acrylamidgehalt und dem Gehalt an Zuckern und Vorl\u00e4ufern wie Asparagin wurde untersucht. Dank verschiedener Tests wurde in Zusammenarbeit mit AINIA daran gearbeitet, die Algorithmen zu optimieren. Schlie\u00dflich wurde ein funktioneller Prototyp zur Quantifizierung von Acrylamid erhalten. Es wurden voll funktionsf\u00e4hige Prototypen erhalten, die in vorindustriellen Tests verifiziert wurden. Die korrekte Funktion der PEF-Ausr\u00fcstung, des Ultraschallwaschsystems und des NIR-Inspektionssystems wird \u00fcberpr\u00fcft. Schlie\u00dflich wurden Tests in realen Anlagen (Industrietests) durchgef\u00fchrt, um die Vorteile der Anwendung der Technologie in einem realen Produktionsprozess zu \u00fcberpr\u00fcfen und sehr positive Ergebnisse zu erzielen. <\/p>\n

F\u00fcr die Entwicklung des Projekts war die finanzielle Unterst\u00fctzung der Valencianischen Innovationsagentur<\/strong> (AVI) und der Europ\u00e4ischen Union<\/strong> durch FEDER-Mittel<\/strong> von entscheidender Bedeutung.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Innovation\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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